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Feira 'É daqui' comemora um ano de existência em Juiz de Fora

Autoria: Redação  |  Fotos: Carlos Mendonça

 

A Feira “É Daqui” comemora um ano nesta sexta-feira (28), em Juiz de Fora, com eventos de 9h às 14h. A feira é realizada semanalmente no Parque Halfeld.

Realizada numa parceria da SAA com a Associação de Inclusão Alimentar e Bem-Estar da Zona da Mata Mineira (Bem-Te-Vida), reúne produtos sem glúten, sem lácteos, sem açúcar, sem ovo, veganos e orgânicos, para promover ações em prol da causa celíaca (intolerância ao glúten), bem como de outras intolerâncias.

De acordo com a Secretaria Municipal de Agropecuária e Abastecimento (SAA), é a primeira feira do país de alimentação inclusiva e orgânica.

Nesta sexta, haverá atração musical, sorteio de cestas com produtos típicos da feira e lançamento do livro “Panificação – Sem glúten, sem leite, sem segredos”, da escritora, consultora e desenvolvedora especializada em alimentos sem glúten e leite, Elizabeth Nicolau. Ela abriu a primeira padaria sem glúten do Brasil, em São Paulo, há pouco mais de 10 anos e criou um acervo com as próprias receitas, após vários experimentos.

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